Тематический план
-
-
ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Ветеринарная санитария
Кафедра "Биология и Общая патология"
-
-
-
ПК-2 Способен осуществлять лабораторный и производственный ветеринарно-санитарный контроль качества сырья и безопасности продуктов животного происхождения, продуктов растительного происхождения непромышленного изготовления для пищевых целей, а также кормов и кормовых добавок растительного происхождения
-
ПК-2.2 Осуществляет оценку биологической безопасности при проведении санитарной обработки сырья, продуктов и производственных мощностей
-