Topic outline

• General

  Collapse all Expand all
  • Mark as done

    
    

    ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

    кафедра "Техника и технологии пищевых производств"

    Оборудование пивоваренных предприятий

    
    

• 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
  • Mark as done

    ПК-2 Способен применять нормативную и техническую документацию для подбора оборудования и обоснования норм расхода сырья и вспомогательных материалов при производстве продуктов питания из растительного сырья

  • Mark as done

    ПК-2.2 Осуществляет подбор и обоснование параметров технологического оборудования слабоалкогольных и безалкогольных предприятий

  • 

    Тестовые задания Quiz

    Mark as done