Тематический план
-
-
ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Биотехнология продуктов из сырья животного происхождения
-
-
-
ПК-4: Способен осуществлять контроль соблюдения экологической и биологической безопасности сырья и готовой продукции
-
ПК-4.1: Предлагает мероприятия по организации рационального ведения технологического процесса производства молочной и мясной продукции
-