Оборудование винодельческих предприятий

Topic outline

• General

  Collapse all Expand all
  • Mark as done

    
    

    ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

    Кафедра "Техника и технологии пищевых производств"
    

    
    

    ОБОРУДОВАНИЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

    
    

• 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
  • Mark as done

    1. ПК-2 Способен применять нормативную и техническую документацию для подбора оборудования и обоснования норм расхода сырья и вспомогательных материалов при производстве продуктов питания из растительного сырья

  • Mark as done

    1.1 ПК-2.3 Осуществляет подбор и обоснование параметров технологического оборудования бродильных производств
  • 

    Тест в 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья Quiz

    Mark as done