Тематический план

  • Общее

    Свернуть всё Развернуть всё


    • ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

      Кафедра "Техника и технологии пищевых производств"

      Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов



  • 19.03.02. Продукты питания из растительного сырья

    • ПК-3 Способен организовывать контроль качества сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции в соответствии с параметрами технологических процессов

    • ПК-3.2 Осуществляет медико-биологический контроль качества пищевой продукции

    • Иконка Тест
      Тестовые задания