Тематический план
-
-
ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Оборудование мясоперерабатывающих предприятий
-
-
-
ПК-1 Способен организовать технологический процесс производства продуктов питания из сырья животного происхождения
-
ПК-1.1Выбирает технологическое оборудование для производства мясных продуктов
-