Topic outline

• General

  Collapse all Expand all
  • Mark as done

    
    

    ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

    кафедра "Техника и технологии пищевых производств"

    Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий

    
    

• 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
  • Mark as done

    ПК-1 : Способен организовать технологический процесс производства продуктов питания из сырья животного происхождения
  • Mark as done

    ПК-1.1Выбирает технологическое оборудование для производства рыбных продуктов
  • 

    Тестовые задания Quiz

    Mark as done