Тематический план
-
-
ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
кафедра "Техника и технологии пищевых производств"
Технология переработки бобовых культур
-
-
-
ПК-1 Способен организовать технологический процесс производства продуктов питания из сырья растительного происхождения
-
ПК-1.5 Проектирует технологические процессы переработки масличных культур
-